2012-09-22から1日間の記事一覧
1. 「おいしい」とは何か 最近、「おいしい」と感じる能力がなくなってしまいました。 味覚異常ではないんです。味は分かるし、仕方なく会社の食堂でスパゲッティを食べてしまうこともあるのですが、「ああ、きちんとした味付けで、昔はおいしいと感じていた…
1. 「おいしい」とは何か 最近、「おいしい」と感じる能力がなくなってしまいました。 味覚異常ではないんです。味は分かるし、仕方なく会社の食堂でスパゲッティを食べてしまうこともあるのですが、「ああ、きちんとした味付けで、昔はおいしいと感じていた…